VÉGÉDÉCOR, PRIMDÉCOR, PULPEDÉCOR И ГОТВЕНИ ПРИГОТВЯНИЯ
• Вегедекор: преработени зеленчуци
• Примдекор: цели плодове или парчета плодове
• Пулпедекор: преработени плодове
• Приготвени ястия, разработени по поръчка, термостабилни
ПРИЛОЖЕНИЯ:
• Шишчета, печива, турнедос или паупиети, пастети или мусове…
ОПАКОВКА
• Картон от 15 до 20 кг
• Пластмасова касета от 15 до 20 кг
ПРЕДИМСТВА
• Размер по поръчка
• Лесно и бързо изпълнение
• Продукт готов за употреба
• Подобряване на вашата производителност и добиви
• По-добро управление на вашите разходи
• Укрепена бактериологична безопасност
СЪХРАНЕНИЕ
• В прясно състояние: 16 до 21 дни при 0+4°C
• В замразено състояние: 18 месеца при -18°
ПРИГОТВЕНИЯ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И ПЛОДОВЕ, ПРЕРАБОТЕНИ В ПЛОСКОСТИ ИЛИ ЧИПСОВЕ
• Вегедекор: Зелена чушка, Червена чушка, Жълта чушка, Лук, Домат
• Примдекор: Сушена слива, Кайсия, Ананас, Смокиня
• Пулпедекор: Зеленчуци, червени, жълти, екзотични плодове, приготвени